Wurstwaren können grundsätzlich eingefroren werden, sie sollten aber nicht länger als etwa zwei Monate im Gefrierschrank liegen. Dies trifft besonders auf Rohwürste mit einem vergleichsweise hohen Fettgehalt wie beispielsweise Mettwürste zu, die bei zu langer Lagerung auch tiefgefroren ranzig werden können.

Kann ich Mettwurst einfrieren?

Einfrieren! Wickeln Sie die Würstchen fest in Frischhaltefolie ein oder bewahren Sie sie in luftdichten Behältern auf, bevor Sie sie in den Gefrierschrank legen . Mindesthaltbarkeitsdatum: Bevor Sie Ihre Mettwurst genießen, überprüfen Sie immer das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

Wie lange hält sich Mettwurst im Kühlschrank?

Mettwurst ist das ganze Jahr über im Supermarkt erhältlich und wird sowohl vakuumverpackt im Natur- oder Kunstdarm, in Gläsern oder an der Frischetheke angeboten. Mettwurst solltest du immer im Kühlschrank aufbewahren, wo sie maximal fünf Tage haltbar ist.

Wie bewahre ich Mettwurst auf?

Tipps zur Lagerung unserer Wurstwaren Die luftgetrocknete und natürlich gereifte Mettwurst und Schinkenwurst hält sich am besten in einem kühlen Kellerraum oder in Ihrer Speisekammer. Diese geräucherten und streichfähigen Wurstsorten lagern Sie vorzugsweise in einem kühlen Raum wie Keller oder Speisekammer. .

Kann man frische Zwiebeln Mettwurst einfrieren?

Wie die meisten Wurstwaren hält sich die Zwiebelmettwurst auch im Kühlschrank sehr gut. Für eine längere Lagerung lässt sich die Wurstspezialität auch einfrieren.

Luftgetrocknete Mettwurst