Für Herz und Gaumen:
Spezialitäten aus der Region in unseren Verkaufsregalen
Honig vom Honigjäger
Lecker, regional und zertifiziert
Bei uns erhalten Sie regionalen Bienenhonig aus Bremen – vom ersten und bisher einzigen zertifizierten Imker Norddeutschlands. „Der Honigjäger” Thomas Becker pflegt und hegt seine Bienen in Borgfeld und auf dem Gelände der Mercedes Benz AG. Beides Orte mit reichlich Grün und üppiger Blütenpracht. Beste Bedingungen also für gesunde Bienen und viel guten Honig. Bisher gibt es die Sorten Frühlings- und Sommerhonig.
Kaffee aus Lilienthal
De Koffiemann röstet mit Leidenschaft und viel Verantwortung
Die Kaffeerösterei „de koffiemann” aus dem benachbarten Lilienthal liefert uns den besten Kaffee für unsere Backwaren: Ausgewählte Mischungen und sortenreine Spezialitäten in traditionellem Verfahren langsam und schonend geröstet. Ob Kaffee oder Espresso, wir haben sicher Ihre Lieblingssorte im Regal!
De koffiemann achtet nicht nur auf die hohe Qualität des Rohkaffees oder den Röstprozess und das Zusammenstellen von geschmacklich gefälligen Mischungen, sondern auch auf die Herkunft und die Wege, die der Kaffee geht, bevor er in der Rösterei landet. Ein gerechter Preis für die Kaffeebauern ist dabei selbstverständlich, ein faires Miteinander und eine nachhaltige, gesunde Bewirtschaftung der Kaffeeplantagen stehen immer im Fokus.
All das unterstützen wir gerne – und das Ergebnis kann sich schmecken lassen. Einfach lecker!